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關於 masa 蕃茄 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在masa 蕃茄這個產品中，有21篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， ◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 每天約來越熱 是不是大家沒有食慾常常吃涼麵？ 在日本涼麵的選擇不只 蕎麥麵或烏龍麵 我們常常會吃『コールドパスタ』 就...
　同時也有24部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 我住在加拿大時候第一次吃到這道 薯條是已經很零食的食物 還有搭配肉醬！ 這樣子已經非常的豐富 還有把起司醬淋上去！ 看...

「masa 蕃茄」的推薦目錄：


masa 蕃茄 在 Facebook 的最佳解答

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2021-06-30 12:06:01 有 8,688 人按讚
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◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
每天約來越熱
是不是大家沒有食慾常常吃涼麵？
在日本涼麵的選擇不只
蕎麥麵或烏龍麵
我們常常會吃『コールドパスタ』
就是涼義大利麵麵！
它不是通心粉類的沙拉喔
是可以當主食的豐富料理
這次我選了海鮮
如果已經吃膩中式或日式的涼麵
還是想要試試看跟通常
不一樣口味&溫度的義大利麵的話
可以試試看～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

清爽海鮮義大利冷麵/冷製シーフードパスタ
[1人份]
義大利麵 Spaghetti—120g
蒜頭 Garlic—3粒
生辣椒 Chili pepper—1支
小番茄 Cherry tomatoes—5粒
橄欖油 Olive oil—2小匙

酪梨 Avocado—1/2個
蝦仁 Prawns—6片
烏賊 Squid—1尾
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
醬油 Soy sauce—1/2小匙
味淋 Mirin—1小匙
檸檬 Lemon—2片
Brie起司 Brie cheese—適量

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#義大利麵
#海鮮
#蝦子
#烏賊

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masa 蕃茄 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-05-24 14:58:38 有 2,639 人按讚
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現在每個煮夫婦每天最困擾的事情之一就是⋯
#早餐吃完換午餐午餐吃完晚餐要準備什麼？

跟大家來分享我們家的每天餐桌 by彎尪

之前因為可以正常出門去買菜，除了會去Costco 買
牛肉回來分裝冷凍備用之外（之前有買食物真空機），其他蔬菜類都不會準備多餘的份量，而現在因為盡量減少外出接觸的機會，所以冰箱就會多準備一些，下面就是我們家最常出現的食材。

🥩肉類～主要會是Costco牛肉買回來分裝冷凍（一包一餐的份），雞肉或豬肉因為覺得冷凍後口感都會比較不好，所以都是上網買冷藏的，一次一包

🥬蔬菜～根莖類蔬菜為主，因為比較耐放還有可以當 作減肥的主食，像是#地瓜、玉米筍
紅蘿蔔跟洋蔥～拿來搭配炒菜用，
小黃瓜、櫛瓜、蕃茄～最常拿來做涼拌沙拉
玉米～純粹就是圓仔跟點點愛吃，有時候也會用玉米粒罐頭,葉菜類因為比較不耐放，就是隨便有什麼買什麼，一次買2包交替著炒，多一個變化，然後2到3餐吃完這樣。

那炒菜的原則就是上面同樣的食材做不同的搭配而已

一餐洋蔥炒肉絲，下一餐洋蔥炒蛋
一餐蘑菇炒蔬菜，下一餐蘑菇炒牛排
一餐煎雞腿排，下一餐雞腿排就做親子丼

看起來好像很多不同的菜色，但都是一樣的食材不同的搭配而已

彎尪在家很常看到料理頻道有
MASAの料理ABC ～有很多日式主餐類的教學
#YouTube批批在日本幹嘛～很多日式家常菜的食譜
這兩個頻道介紹做菜很詳細也都蠻容易上手的

大家也來分享一下自己的餐桌吧~

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masa 蕃茄 在 Facebook 的最佳解答

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2021-04-14 11:28:30 有 308 人按讚
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上週末看一本飲食書，裡頭提到高麗菜捲，突然很想自己動手做做看，印象中沒有吃過很好吃的高麗菜捲，想起前年3月去東京旅行的時候，在東京工作的學姐帶我去一家老店，裡頭的招牌菜是燉煮的奶油高麗菜捲，燉的軟爛入味。

那天晚上我問已婚夫，「 你有吃過好吃的高麗菜捲嗎 ？ 」他說他沒什麼印象。我說我想做做看，然後就開始跟他說今天看了哪些食譜，裡頭有人放豬絞肉餡，也有人放牛絞肉餡，一半一半也可以，也可以放豆腐，雞絞肉 ⋯ 再放洋蔥丁、薑泥⋯ ，扒拉扒拉⋯ 然後已婚夫說，「 那以後好吃的高麗菜捲就在家吃吧 ！」聽到這句，心裡更想嘗試做做看，一直覺得家的味道是建立在一餐又一餐，有一天才會突然發現，「 啊那就是家的味道 ！」

隔天上市場採買食材，不想吃全部都是豬絞肉的，雞肉又覺得會太乾，就放了一半豬絞肉，再買蝦仁剁成泥，還放了老豆腐在餡料裡，攪拌均勻，加入洋蔥丁，薑泥，調味料的部分，鹽巴、白胡椒，一點點米酒，最後敲一個蛋，攪拌均勻到有點黏性就可以了，餡料聞起來的味道是很清爽的。

接下來高麗菜的部分，一整顆高麗菜先把心挖掉，放到水龍頭下，利用水壓把高麗菜的葉片完整的剝下，也有人整顆下去川燙再剝。剝下來的葉片，川燙到軟就可以取出放涼，記得要把梗的部分用小刀削掉，這樣在捲的時候才好捲。削下來的梗可以切一切拌到餡料裡。

開始捲，高麗菜葉鋪平，可以疊個幾片，放入適量內餡，還好我有上過肉桂捲課程，還算會捲 😆 捲好後，用竹籤固定，這裡我用義大利麵穿過去固定，這招是跟Masa老師學的，很讚，一捲一捲捲好。

最後，下點奶油，炒香洋蔥蒜頭，加入蕃茄泥，新鮮的蕃茄塊，拌炒，一點冰糖一點鹽巴，嚐嚐味道是不是自己喜歡的，放進捲好的高麗菜捲，煮滾，關中小火，燉煮40分到60分鐘，入味即可。

我喜歡自己版本的高麗菜捲，吃起來都是蔬菜的甜，內餡也很清爽，味道很乾淨。

雖然費時又費工，可是我很享受這樣累積記憶的方式，把我們的對話都熬煮進去。

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masa 蕃茄 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文

MASA's Cooking ABC By MASA's Cooking ABC

2021-08-26 20:30:19 有 75,761 人看過 有 3,148 人喜歡
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◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
我住在加拿大時候第一次吃到這道
薯條是已經很零食的食物
還有搭配肉醬！
這樣子已經非常的豐富
還有把起司醬淋上去！
看起來實話說很膩..
但是開始吃就無法停下來！
一邊享受美食
一邊懷念加拿大生活～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

加拿大風薯條起司肉醬/プーティン風フライドポテト
[1人份]
馬鈴薯 Potato—2個
蒜頭 Garlic—6粒

牛絞肉 Ground beef—100g
洋蔥 Onion—1/4個
生辣椒 Chili pepper—1支
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—少許
紅酒 Red wine—100cc
蕃茄泥 Tomato paste—200g
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴 Salt—1/3小匙

牛奶 Milk—30cc
披薩起司 Mozzarella—50g
太白粉 Starch—1/2小匙
水 Water—1大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
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　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
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●素材：いらすとや

#MASA
#馬鈴薯
#薯條
#起司
#肉醬

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MASA's Cooking ABC

About author
【Who's MASA?】 Born and raised in Japan Worked at French Cuisine restaurant in Japan. Moved to Canada, studied business management. With French cuisine back ground, managed Fusion style Japanese restaurant in Canada. Now moved to Taiwan, with total 30 years of cooking experience as professional chef, presently working as a culinary producer and a cooking instructor. Besides cooking, love taking photos and drawing. 【MASA saying hello..】 “Is cooking so much pain in the neck? Need to have lots of skills to do it? Require professional tools? Prepare lots of materials? Don’t worry… I will show you how to cook easily with less efforts and more fun! Cooking isn’t just about cutting & frying.. It’s an entertainment you can create on your own… Hope everyone enjoys my recipes and have lots of fun in your kitchen. Remember,, you are the Hana-ita meaning head chef!! Thanks for visiting and please keep coming by” MASA
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masa 蕃茄 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文

MASA's Cooking ABC By MASA's Cooking ABC

2021-08-19 20:30:07 有 40,191 人看過 有 1,515 人喜歡
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◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
『夏野菜』 就是夏天當季的蔬菜
大家會想出來哪種菜？
玉米 蕃茄 小黃瓜 還有茄子
這次我選了『なす』就是茄子
我特別喜歡他的加熱之後的華潤的口感
利用它的特色這次做了
很好吃的義大利麵～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

昭和風雞腿茄子義大利麵/なすとチキンのクリームパスタ
[1人份]
義大利麵 Spaghetti—130g
雞腿肉 Chicken thigh—1片
茄子 Eggplant—1支
香菇 Shitake—2片
蒜頭 Garlic—2粒

日式高湯 Dashi—100cc
鮮奶油 Heavy cream—100cc
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量

蔥 Scallion

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#義大利麵
#茄子
#雞肉
#早餐

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masa 蕃茄 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文

MASA's Cooking ABC By MASA's Cooking ABC

2021-04-06 20:30:04 有 73,861 人看過 有 2,295 人喜歡
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◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
三明治有很多種類
這次我要示範的是
Hot Sandwich/熱壓三明治
這種三明治很吸引的部分是
可以享受熱呼呼的餡
這次我會準備Meat Sauce
然後跟起司夾在麵包中間
切開時候就可以看到
跟Pizza很像的牽絲的樣子～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

熱壓披薩三明治/ピザ風チーズホットサンド
[4個份]
牛絞肉 Ground beef—120g
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—3粒
香菇 Shitake—3片
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—少許
綜合香草 Mixed herbs—少許
紅酒 Red wine—100cc
蕃茄泥 Tomato paste—200g
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
Tabasco醬—1/2小匙
奶油 Butter—1大匙

土司麵包 Sandwich bread—8張
披薩起司 Mozzarella—200g

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●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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#熱壓三明治
#肉醬
#早餐
#起司

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#47. 日式蕃茄咖哩料理－食譜與做法共132 篇

台灣豬豬真好吃，日式咖哩塊的變化版!, 番茄南瓜咖哩飯, 電鍋料理-超濃郁【番茄咖哩飯】, ... 咖哩塊40克•雞腿肉兩塊•洋蔥1/2顆•大蒜泥1匙•薑泥1匙•優格2匙•中濃醬汁1 ...

#48. 蝦子蕃茄奶醬貝殼麵非常香濃美味（視頻） - 新唐人電視台

蝦子蕃茄奶醬貝殼麵/エビのトマトクリームパスタ[ 1人份] 貝殼麵Conchiglie—80g 鹽巴Salt－適量*煮麵用蝦仁Peeled prawns—6～8片洋蔥O...

#49. 【有顆番茄】Gilman Creek 布面椅凳 - 蝦皮購物

【傢俱專家】Z18886-8艾陶長板凳-白櫻桃木面/板凳/椅子/洽談椅/全新品(四色任選)【桃園以北免運費】. $3,100 · MASA柴可夫斯基紙藤椅凳實木編織椅實木椅椅凳.

#50. 番茄Project-1. 自家製油漬乾番茄的材料的做法- MASAの料理...

在家裡,可以做什麼好吃的呢?專業25年經驗的日本人廚師... | 遊戲基地資訊站.

#51. 【副食品】蕃茄咖哩雞腿肉塊 - 愛立濕大冒險

這道無敵下飯的蕃茄咖哩雞腿肉是取自Masa老師食譜真心覺得Masa老師很厲害總能把一些家裡常見的食材轉變成美味獨特的料理這道菜也很適合帶便當加熱之後一樣好吃喔!

#52. 蕃茄酪梨豆腐沙拉 - Trista's table - 痞客邦

這道菜來自MASA的早午餐食譜。MASA的食譜一向很對我們的胃，清淡健康，也沒有過多的調味料。這道日式沙拉雖然步驟有點多，但真的很好吃，每一種食材都有不同的口感， ...

#53. [小廚娘螺絲]酒釀醋香梅漬番茄蜜

我參考的是masa的Sake&蘋果醋風味醃小番茄食譜. 1.將小番茄屁屁畫十字. 放到滾水裡泡約半分鐘. 撈出來放到冰水裡就可以很輕鬆的把皮剝下來.

#54. [料理日記]多用途又簡單的橄欖油漬番茄乾 - Janie的愛生活

烤到變成蕃茄乾.感覺沒有水分了(可以用湯匙去壓壓看), ... Masa老師 2.松露玫瑰老師 歡迎來我的fb粉絲頁「Janie媽咪的愛生活」一起聊天～

#55. [食譜 下廚]法式酒漬番茄

如果喜歡酒味，最後再加上一小匙白酒。 *如果使用的白酒比較甜，砂糖的量就要減少 *參考食譜: 書"4F料理生活家課程精選"中Masa老師的法式酒漬櫻桃番茄 ...

#56. 法式酒漬番茄食譜與作法by Olivia 小廚娘- Cookpad

法式酒漬番茄的詳細作法：*參考食譜: 書"4F料理生活家課程精選"中Masa老師的法式酒漬櫻桃番茄http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/87276748 ...

#57. 3種蛋包飯&雞肉蕃茄炒飯~加強版/ omelette rice | MASAの料理 ...

3種蛋包飯&雞肉蕃茄炒飯~加強版/ omelette rice | MASAの料理ABC Download Music Mp3 Convert - 很久以前介紹過，這次更仔細介紹蛋包飯的做法。

#58. 甜白酒釀蕃茄- 蘇珊的部落格

這道食譜是來自『在廚房遇見MASA給料理新手的100道食譜』，在新婚小女人的部落格看到她親手試作的步驟，很可口的一道清涼小點也非常適合炎炎的夏日， ...

#59. 油漬蕃茄乾師法Masa老師‧步驟少做法簡單的蕃茄乾和油漬蕃茄

師法Masa老師‧步驟少做法簡單的蕃茄乾和油漬蕃茄蕃茄乾和油漬蕃茄低溫下，烤了一個鐘頭左右之後，開始出現酸酸甜甜的香氣。 或許是因為此批蕃茄太多汁，在既定的一個 ...

#60. 沒下過廚也行！簡易壓力鍋食譜蕃茄燉牛肋香噴誘人超下飯

蕃茄 燉牛肉中的番茄、洋蔥都是基本食材，若覺得不夠豐富，還能加入白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜增添風味，湯底若單以現切蕃茄熬煮不夠濃郁，建議搭配罐頭番茄泥 ...

#61. 油漬乾番茄 - 小費的料理大觀園

這是第二次動手做MASA 老師的油漬乾蕃茄了前幾天試做蕃茄乾麵包，豪邁的把第一次試做的油漬蕃茄乾全部揉入麵包糰裡，結果成品大受家人喜愛～～ 面對好吃又耐儲存的料理 ...

#62. 素食千層麵食譜

鋪上2層後，將所有剩餘蕃茄肉醬和純素水牛芝士碎條鋪上頂層。 ... 雞肉食譜, 年菜－四葉乳業x MASA-香烤雞腿蔬菜九層乳酪白醬; 減肥食譜,素食食譜-夏 ...

#63. 豆腐食譜｜白蘿蔔及鴻禧菇味噌湯簡單煮出日式口味 - Oh! 爸媽

食譜授權：MASAの料理ABC. 其他閱讀：. 親子食譜︱醃漬薑檸檬 · 簡易食譜｜童年回憶軟糕花生及紅豆口味減甜食譜. 下一頁. 豆腐食譜 蘿蔔 鴻禧菇 味噌 ...

#64. 3種蛋包飯&雞肉蕃茄炒飯~加強版/ omelette rice | MASAの料理 ...

蕃茄 炒飯：0:53 2. 傳統蛋包飯：3:28 3. 複習蛋包飯做法：5:32 4. 熟的蛋包飯做法：8:12 5. 簡單版蛋包飯：10:03 6. 很累的MASA (插畫by MASA)：11:28 ...

#65. 番茄如何去皮？只要十秒就搞定。

番茄營養又健康， 但是安安和樂樂非常不喜歡吃番茄稍硬的外皮， 徒手剝皮太困難，總弄得滿手汁液，番茄還會坑坑洞洞， 其實只要簡單一個步驟， 十秒鐘 ...

#66. 「炒出滑嫩的番茄炒蛋，千萬不能忽略這個步驟！」這個水潤香 ...

看似簡單的蕃茄炒蛋，每個媽媽做出來的味道都不一樣。 如何把蕃茄的甜香、營養充分釋放？再結合雞蛋的蛋香，並掌握水潤的口感？ 分享我個人烹煮的小秘訣，就是番茄一定 ...

#67. 【天然酸甜味】2022最新推薦十大番茄醬排行榜 - mybest

酸甜且略帶點鹹味的番茄醬，可說是料理中西式菜餚時不可或缺的調味醬料，像是經典的番茄炒蛋或是做為炸物沾醬，甚至還能用來調製DIY 醬料、番茄湯底等 ...

#68. 義大利番茄基礎醬 - Carol 自在生活

1.新鮮牛番茄也可以使用罐頭番茄代替 · 2.此醬料可以適用於任何義大利蕃茄料理中或是當做比薩抹醬使用 · 3.月桂葉可以在烘焙材料行或超市調味購買，或是使用 ...

#69. 『不失敗料理』鑄鐵鍋之番茄燉牛肋，好市多牛肋條食譜！

但是今天居然沒有牛腱. ,沒關係山不轉我轉，買牛肋條，回來做好吃的蕃茄燉牛肉。 番茄因為有茄紅素,煮過之後,反而更好當然要把它煮到整個融化在牛肉之中。

#70. GQ TAIWAN: 國際中文版 2017年12月 - 第 52 頁 - Google 圖書結果

TOMO為野營玩家們量身打造「西班牙烘蛋」與「熱蕃茄起司沙拉」兩 ... 最後,第三位主廚MASA伴隨著魔幻無敵夕陽美景登台,超高人氣的MASA擅長賦予料理快樂與幸福的元素, ...

#71. [食譜]我家的常備菜-義式番茄肉醬 - 暴躁兔女王

最近似乎又是番茄大出的時候，市場裡攤頭上各色番茄碩大飽滿，不論是黑柿仔牛番茄還是小番茄，我都喜歡，一口咬下，飽滿的汁液在口中迸發，爽快的甜美。

#72. 【麻醬番茄食譜】夏日最佳消暑冷盤15分鐘的簡易星級美食！

食譜. 麻醬番茄（冷凍） ; 材料. 番茄1個、日式麻醬2-3湯匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙 ; 做法, 1.將番茄洗淨，用小刀在底部劃十字。 ; 做法 · 2.煲滾水後，以大火煮 ...